 ?>)
 ?>)
 ?>)
 ?>)
 ?>)
 ?>)
Suggesties
Feesten 2024/2025
Voorgerechten
-
Méli-melo van gerookte zalm en tartaar van Sint-Jakobsvruchten met truffelolie
18.90
-
Terrine van haas met hazelnoten, gekonfijte ui met Kriek, salade van jonge scheuten
18.90
-
Bisque van kreeft met Armagnac en chantilly van Espelette
16.90
-
Gekke salade van knapperige groenten met Aziatische smaken
16.50
-
Hommage aan Magritte Terrine van kreeft met taartappels en babygroenten
22.50
Hoofdgerechten
-
Medaillon van zeeduivel en krokante garnalen, prei met boter en Bouillabaisse rouille
27.90
-
Hind Rossini, jonge worteltjes met tijm, knolselderijpuree, paprika van rode biet
34.90
-
Wellington van groenten, pikante jus van wilde paddenstoelen
24.90
-
Hommage aan Magritte: “Ceci n'est pas une Bûche”. Effiloché van eend met groene kool en gekarameliseerde peren in een briochekorst, kruidig citrussap
28.90
Voorgerechten
-
Seizoensgroentesoep
11.90
-
Uiensoep met Parmezaanse kaas, knapperig bladerdeeg
14.20
-
ebakken Sint-Jakobsschelpen met witloof
19.00
-
Huisgemaakte paté* met kruiden
13.90
-
Chimay kaaskroketten (1 stuk/2 stukken)
8.30/16.00
-
Garnaalkroketten (1 stuk/2 stukken)
11.50/22.30
-
Krokettenduo
19.90
-
Slak bladerdeeg van Warnant met knoflook
18.60
-
Toast met paddenstoelen
17.90
-
gerookte ham plaat
17.90
-
Scampi’s met knoflookroom in bladerdeeg
18.90
-
Scampis diabolica 6 stuks
20.80
-
In de oven geroosterde Camembert (met gerookte ham* +8.50)
18.90
Hoofdgerechten
Belgische specialiteiten
-
Américain préparé met verse frietjes en salade
22.90
-
Stoofvlees
22.90
-
Luikse gehaktballen*
22.90
-
Gehaktballen met tomaten saus* verse frietjes
21.90
-
Stoemp met worst* met geconfijt spek
22.90
-
Vol au vent
26.90
-
Gegratineerd witloof
20.90
Pastas
-
Linguine met mosselen
23.90
-
Spaghetti Bolognaise*
16.50
-
Belgische carbonara*
22.90
-
Spaghetti Bolognaise vege
17.90
-
Penne met scampi's
23.90
-
Penne met ham en kaas
19.90
-
Penne met 4 kazen
19.90
-
Linguine met Belgische burrata crème kerstomaatjes en verse basilicum
24.50
-
Lasagne Bolognaise
19.90
Healty Food
-
Kroketten van vegan kaas 2 pce
16.40
-
Vegan burger : Brusselss champignons met havervlokken
21.90
-
Carpaccio van tomaten
21.90
-
Chili con vege
21.90
-
Veganistische Luikse salade
21.50
-
Lasagna Vegan
20.30
-
Boulets Liégeois Vegan
21.90
-
Spaghetti bolognaise groenten met gehakte tofu
17.90
Salades
-
Bergère salade
23.50
-
César salade kip, croutons, parmezaan, gerookt spek, ansjovisvinaigrette
23.50
-
Salade liegeoise sperziebonen, aardappelen, spek en sjalotten
23.50
-
Salade Niçoise onijn, hardgekookt ei, aardappel, groene bonen, ansjovis, tomaten, olijven
23.50
Vis
-
Linguine met mosselen en knoflooksaus
23.90
-
Zalmsteak met Béarnaisesaus
28.90
-
Zeebrasemfilet met aardappelpuree en groenten
28.90
-
Zeetong meunière (3/1)
37.90
-
Fish & chips
22.50
Mosselen
-
Mosselen marinières
28.60
-
Mosselen met witte wijn
29.70
-
Mosselen Poulettes : knoflook, room, witte wijn
30.80
-
Mosselen Provençale : tomaten, paprika's, knoflook
30.80
Vlees
-
Gebraden hammetje* ±600gr
32.00
-
Steak grillé
24.90
-
Entrecôte ±350gr
33.00
-
Rundvlees kebab
24.90
-
Kip cordon bleu* Archiducsaus
23.90
-
Huisgemaakte gekonfijte eendendij
26.90
-
Belgian ribs huisgemaakte saus
26.90
-
Belgische Côte à l’os (1,2 kg) Voor 2 personen, frietjes en saus à volonté
75.00
Supplément
-
Groene salade
4.50
-
Gemengde salade
5.50
Sauces
-
Groene peper, Archiduc, Bearnaise, Choron, Napolitaanse, BBQ, 4 kazen
4.50
Hamburgers
-
Burger
19.80
-
Rib steak burger verschillende bereidingswijzen, maar zeldzaam wordt aanbevolen
28.00
-
Cheese Burger
21.90
-
Chicken burger
21.90
-
Vegan burger
21.90
-
Fish burger
21.90
Omeletten
-
Omelet natuur
9.50
-
+ Kaas
1.70
-
+ Ham*
2.80
-
+ Bacon*
1.70
-
+ Groenten
1.70
-
+ Knoflook
1.10
-
+ Brusselse spruitjes
3.10
-
+ Tonijn
2.80
-
+ Uien
1.70
* Bevat varkensvlees
-
Allergene INFO : Vraag ons team om advies, dank u.
Fritkot
-
Viandelle*
5.90
-
Fricandelle*
5.90
-
Poulicroc*
5.90
-
Gemarineerde hofkip*
8.90
-
Nuggets* huisgemaakte
8.90
-
Frietjes
6.80
-
Belgium Fritkot (met frietjes)* Viandelle* + fricandelle + poulicroc + gemarineerde kippenborst
27.90
Sauzen
-
Andalouse, Samouraï, Tartare, Ketchup, Mayonnaise, Brasil, Dallas
0.90
Desserts
Ijscoupes
-
Dame Blanche : bollen vanille ijs met warme chocoladesaus
12.90
-
Dame Noire : bollen chocolade ijs met warme chocoladesaus
12.90
-
Petit Belge : Vanille-ijs, speculoos, warme chocoladesaus, zelfgemaakte Chantilly
12.90
-
Brésilienne : Vanille ijs, moka, karamel, nougatine
12.90
-
Café Liégeois : Bol moka, koffie en Chantilly
12.90
-
Ijscoupe (2 bollen)
7.50
Pannenkoeken
-
Pannenkoek met suiker wit of bruine
6.50
-
Pannenkoek met slagroom
7.60
-
Pannenkoek Mikado : vanille-ijs, warme chocolademelk, huisgemaakte verse room
11.50
-
Met vers seizoensfruit
13.90
Brusselse wafels
-
Brusselse wafel met suiker
6.50
Wafel toppings
-
Chantilly
2.30
-
Pure chocolade, Speculoos, aardbeien of karamel topping
2.30
-
Nutella
3.90
-
Vers fruit
3.90
-
met aardbeien (in het seizoen)
3.90
Zelfgemaakte Desserts
-
Dessert van de dag
9.90
-
Gebak van de dag
9.90
-
Frambozen mille-feuilles
9.90
-
Merveilleux + koffie/thee
12.90
-
Chocolade en crème brûlée koepel met hazelnoot meringue
12.90
-
Chocolademousse
7.90
-
Citroen schuimtaart
9.90
-
Shortbread taartje met fruit van de dag
9.90
Snacks
-
Portie huisgemaakte frietjes
6.80
-
Gemengde Chimay kaas & Rosette de Lyon bord
9.90
-
Portie kaas Chimay
8.80
-
Portie olijven
7.20
-
Portie mini Belgische mozzarellabolletjes lactosevrij (6 stuks)
7.60
-
Vegannuggets
8.90
-
Bitterballen (8 stuks)
7.90
-
Vegetarische chili con nachos
10.90
-
Portie vegetarische chips
10.90
-
worst* met noten en peper
12.40
-
In de oven geroosterde Camembert (met gerookte ham* +8.00)
18.90
Planchas
-
Grondplancha* Worst, rozet, kip rillette, paté, gerookte ham, kruiden, brood, boter
40.50
-
Kaas plancha 5 soorten Chimay-kaas: 1876, Chimay vieux, Le Gourmand, Le Classique, Chimay met blauw bier, stroop van Luik met Chimay bier en gedroogd fruit, specerijen, brood, boter
44.50
-
Mixed plancha*
49.90
Menu's
Best-Seller menu - 38.50
-
Voorgerecht: Garnaalkroketten
-
hoofdgerecht : Stoofvlees
-
Dessert : Brusselse wafel met suiker
Mosselenmenu - 26.20
-
hoofdgerecht : ½ moules marinières
-
Dessert : Dame blanche
-
Drink : Jupiler 33cl
Terroir Menu - 43.40
-
Voorgerecht : Chimay kaaskroketten
-
hoofdgerecht : Mosselen marinières, Huisgemaakte frietjes
-
Dessert : Belgische chocolademousse
Kindermenu - 16.90
-
Een gerecht naar keuze :
- mini bolo
- Mini penne met ham en kaas
- Gehaktballen met tomatenworst, frietjes
- Mini fish, frietjes
- Gehakte biefstuk, frietjes
- Huisgemaakte Nuggets, frietjes
-
Dessert : 1 bol roomijs
-
Drink : 1 soft drink
Ontbijt
Ontbijtformule: weekdagen van 9u tot 11u - weekends en feestdagen van 8u tot 11u
-
Matinale: 1 koffiekoek van uw keuze of brood, boter en confituur, 1 1 warme drank
8.50
-
Grande Faim: 1 koffiekoek van uw keuze, brood, boter en confituur, 1 gebakken of roerei, gegrilde spek, 1 sinaasappelsap, 1 warme drank
14.00
-
Fitness: Zelfgemaakte muesli en vers fruit, Yoghurt natuur, ahornsiroop of van Luik, 1 sinaasappelsap, 1 warme drank
16.00
Onze broodjes
1 pce: 13.90 / 2 pces: 22.90
-
AVOCADO: Toast, citroen guacamole en paprika’s, ½ avocado, tomatenkersen
-
MEDITERRENEAN: Toast, ricotta, groene pesto, gerookte ham gerookte ham*, zongedroogde tomaten, rode uien - Supplementen: gegrilde aubergines of gerookte ham +2.50
-
CANNIBALE: Toast, rundergehakt gekruid, kappertjes, sjalot augurken, groen salade, rode uien
Andere
-
Croissant of chocolade broodje
2.90
-
Brood, boter en confituur
4.40
-
Huisgemaakte granola met yoghurt en vers fruit
11.00
-
3 pannenkoeken met rood fruit en ahornsiroop
11.90
-
Brusselse wafel en vers fruit
10.20
-
Huisgemaakte pannenkoeken en vers fruit
13.90
-
Bordje gerookte ham brood en boter
8.90
-
2 biologische eieren, roerei of gebakken
8.90
-
2 geklutste of gebakken eieren en gegrild spek
9.90
-
1 gekookt ei en zijn soldaatjes
5.90
-
Salad van vers fruit en zoete munt
13.50
Bieren
Tank
Altijd vers en kwalitatief hoogstaand bier, rechtstreeks uit de brouwerij !-
Jupiler* 5,2°
- 33cl4.90
- 50cl7.20
- 100cl12.40
- 200cl24.40
-
Stella Artois* 5,2°
- 33cl5.30
- 50cl7.80
- 100cl15.20
- 200cl28.40
-
Panaché Jupiler + Sprite
- 50cl6.90
-
* Niet beschikbaar op de Estaminet
Bier van‘t vat
-
Leffe Blond - 6,6°
- 33cl7.30
- 50cl10.80
- 100cl21.30
- 200cl41.40
-
Leffe Bruin - 6,5°
- 33cl7.30
- 50cl10.80
- 100cl21.30
- 200cl41.40
-
Leffe Ruby - 7,5°
- 33cl8.20
- 50cl12.40
- 100cl24.00
- 200cl47.40
-
Hoegaarden witte - 4,9°
- 33cl7.20
- 50cl9.70
- 100cl18.60
- 200cl36.80
-
Kwak - 8,3°
- 33cl7.30
- 50cl11.10
- 100cl22.10
- 200cl44.20
-
Kwak Roode - 8°
- 33cl7.70
- 50cl11.70
- 100cl23.30
- 200cl46.70
-
Tripel Karmeliet* - 8,4°
- 33cl8.50
- 100cl25.70
- 200cl51.40
-
La Chouffe* - 8°
- 33cl7.90
- 50cl12.00
- 100cl24.00
- 200cl48.00
Degustatie Aanbod
-
LEFFE BLOND • LEFFE RUBY • LEFFE BRUIN
- 15cl11.00
- 33cl20.00
Bieren op fles
-
La Roy d'Espagne Een ambachtelijk bier, ontwikkeld en gebrouwen door Jean-Philippe, eigenaar van de Roy d’Espagne, onder advies en met de medewerking van brouwerij “Jandrain-Jandrenouille”. Een blond bier van 6.5°, licht en glutenarm, waardoor het makkelijk verteert. Gezondheid!
7.60
-
Kwak Blond - 33cl - 7,4°
8.20
-
Leffe Triple - 33cl - 8,5°
8.20
-
Leffe Rituel - 33cl - 9.0°
8.20
-
Victoria - 33cl - 8,5°
8.30
-
Hoegaarden Rosée - 25cl - 3,0°
6.30
-
Hoegaarden Grand Cru - 33cl - 8,5°
8.30
-
Hoegaarden Fruit Défendu - 33cl - 8,5°
8.30
-
Belle-Vue Extra Kriek - 25cl - 4,3°
6.30
-
Belle-Vue Gueuze - 25cl - 5,5°
6.30
-
Jupiler 0% - 25cl - 0.0°
4.70
-
Stella 0% - 25cl - 0,0°
4.90
-
Leffe Blonde 0% - 33cl - 0,0°
6.30
-
Leffe Brune 0% - 33cl - 0,0°
6.30
-
Duvel - 33cl - 8,5°
8.30
-
Duvel Triple HOP - 33cl - 9,5°
8.30
-
Delirium Tremens - 33cl - 8,5°
8.30
-
Delirium Red - 33cl - 8,0°
8.30
-
Boon Oude Geuze - 37cl - 7,0°
8.90
-
Belgoo Keekebisj - 33cl - 8,0°
8.30
-
Belgoo Bloemekei - 33cl - 6,5°
8.30
Trappisten
-
Chimay - Grande Réserve Barrique - 75cl - 10,5° - 2016's millésime Chimay beer is aged in oak barrels soaked in cognac. - 2017's millésime Chimay beer is aged in oak barrels soaked in rum. - 2018's millésime Chimay beer is aged in oak barrels soaked in whisky.
29.90
-
Chimay Blanche - 33cl - 8°
8.10
-
Chimay Rouge - 33cl - 7°
8.30
-
Chimay Bleue - 33cl - 9°
8.90
-
Rochefort 8 - 33cl - 9,2°
9.20
-
La Trappe quadruple - 33cl - 10°
9.90
-
Westmalle double - 33cl - 7°
8.30
-
Westmalle triple - 33cl - 9,5°
8.90
-
Westmalle Bleue - 33cl - 4,8°
8.00
Orval - 33cl - 6,2°
10.30
Water - Softs
Water
-
Chaudfontaine stilstaand / bruisend - 25cl
4.50
-
Chaudfontaine stilstaand / bruisend / half-bruisend - 50cl
7.60
Softs
-
Coca-Cola regular / light / zero - 20cl
4.50
-
Sprite - 20cl
4.50
-
Fuze tea - 20cl
4.50
-
Royal Bliss Tonic, Agrum, bitter lemon - 20cl
4.50
Vruchtensap
-
Biologisch sap uit Upigny appel-framboos, appel-kers, appel-rabarber - 25cl
5.90
-
Minute maid Sinaasappel / Pompelmoes / Appel / Tomaat - 20cl
5.40
-
Ginger Beer
6.50
Siroop supplement
-
Grenadine, Munt
1.60
-
Cassis
2.30
Aperitieven
-
Mocktail the Queen
9.90
-
Ocean Spritz - 20cl
13.50
-
Apérol Spritz - 20cl - Apérol + Cava
13.50
-
Belgo Spritz Apérol + wit bier
10.50
-
Américano Campari, Martini rood, bruisend water
13.50
-
Kir - 12cl
8.00
-
Kir Royal Cava - 12cl
11.30
-
Half & Half - 12cl - Cava + vin blanc
9.50
-
Pineau des Charentes - 8cl
7.60
-
wit/Rood Porto - 8cl
7.60
-
Martini wit/Rood - 8cl
7.60
-
Campari - 10cl
8.70
-
Pastis Duval - 5cl - “Le Magistrat - Belgische Citrus Pastis”
8.50
-
Huisgemaakte sangria
9.90
Planchas
-
Grondplancha* Worst, rozet, kip rillette, paté, gerookte ham, kruiden, brood, boter
40.50
-
Kaas plancha 5 soorten Chimay-kaas: 1876, Chimay vieux, Le Gourmand, Le Classique, Chimay met blauw bier, stroop van Luik met Chimay bier en gedroogd fruit, specerijen, brood, boter
44.50
-
Mixed plancha*
49.90
Cocktails & Alcools
-
Mojito Rum, limoen, verse munt, rietsuiker, bruisend water
13.60
-
Mojito Royal Rum, Cava, limoen, verse munt, rietsuiker
15.80
-
Mojito met rode vruchten Rum, limoen, verse munt, rietsuiker, rode vruchtenpuree, bruisend water
14.60
-
Virgin Mojito Limoen, verse, rietsuiker, bruisend water
8.00
-
Caïpirinha Cachaça, limoen, rietsuiker
13.60
-
Caïpiroska Vodka, limoen, rietsuiker
13.60
-
Daïquiri Rum, limoen, rietsuiker
13.60
Gins - 5cl
-
Gordon
9.90
-
Hendrick’s
11.00
Vodka
-
Smirnoff
9.90
Rhum
-
Brugal Añejo
9.90
-
Brugal Blanco Supremo
9.90
Whiskies
-
Johnnie Walker Red Label
9.90
-
Johnnie Walker Black Label
12.10
-
J&B
9.90
Bourbon
-
Jack Daniel’s
14.20
Tequila OLMECA Silver
-
Shot
7.00
Digestives - 5cl
-
Amaretto Disaronno
10.90
-
Baileys
10.90
-
Calvados
10.90
-
Grappa
10.90
-
Poire Williams
10.90
-
Cointreau
10.90
-
Grand Marnier
10.90
-
Eau de Villée
10.90
-
Remy Martin vsop
13.20
Supplement
-
Soft
2.80
-
Sap
3.30
-
Siroop Monin
2.95
-
Crème de Cassis
2.20
Warme dranken
-
Kleine koffie
4.70
-
Normaal koffie
4.70
-
Dubbele Espresso
6.70
-
Decafeïne
4.70
-
Cappuccino Melkschuim / Chantilly maison
5.60
-
Latte Macchiato karamel, speculoos, vanille of hazelnoot
7.80
-
Artisanale warme chocolademelk Zwarte of melk chocolade
5.80
-
Latte
7.10
-
Koude melk
5.00
Thee - Infusies
-
Thee BIO VITAO Zwarte Thee / Groene Thee / Darjeeling / Grijze Graaf
4.90
-
Verse muntthee
6.20
-
Infusies BIO VITAO Rozenbottel / Kamille / Linde / Munt / Verbena
4.90
Zelfgemaakte Desserts
-
Dessert van de dag
9.90
-
Gebak van de dag
9.90
-
Frambozen mille-feuilles
9.90
-
Merveilleux + koffie/thee
12.90
-
Chocolade en crème brûlée koepel met hazelnoot meringue
12.90
-
Chocolademousse
7.90
-
Citroen schuimtaart
9.90
-
Shortbread taartje met fruit van de dag
9.90
Warme alcoholdranken
-
Baileys Coffee
14.90
-
Irish Coffee (Whisky)
14.90
-
French Coffee (Grand Marnier of Cognac)
14.90
-
Italian Coffee (Amaretto)
14.90
-
Hot wijn
7.90
Supplement
-
Siroop Monin Vanille - speculoos - hazelnoot
3.00
Bulletjes
-
Cava Brut, Portium
- 9.00
- 49.00
-
Champagne Heidsieck Monopole Brut
- 80.00
-
Champagne Gosset Rosé
- 100.00
Rood Wijn
-
Primitivo Lamadoro San Marzano, Puglia, Italië
- 6.60
- ¼11.20
- ½22.00
- 31.20
-
Montepulciano d'Abruzzo 'Rube'
- 6.80
- ¼11.80
- ½23.20
- 33.40
-
Pinot Noir, “BARRIQUES” Métairie, Frankrijk
- 8.00
- ¼14.00
- ½27.50
- 38.90
-
Barbera ‘Passito’ Cascina Ghercina Piemonte , Italië
- 9.30
- ¼16.30
- ½32.20
- 42.40
-
Côtes du Rhône Domaine de la Janasse, Frankrijk
- 10.00
- ¼17.50
- ½34.60
- 48.40
-
Château Romfort haut médoc AC
- 11.40
- ¼20.00
- ½39.70
- 54.30
Witte Wijnen
-
Chenin, Brandvlei, Zuid-Afrika
- 6.60
- ¼11.40
- ½22.40
- 31.20
-
Le Fût du Roy, Frankrijk, 'Sauvignon'
- 6.90
- ¼12.00
- ½23.60
- 33.00
-
Chardonnay Premium, Delbeaux Pays d’Oc, Frankrijk
- 8.30
- ¼14.50
- ½28.70
- 38.90
-
Picpoul de Pinet ‘Mare Nostrum’ Frankrijk
- 8.30
- ¼14.50
- ½28.70
- 38.90
-
PETRUSHOEVE ‘Muscaris’, Hageland,, Belgïe Muscat
- 8.70
- ¼14.90
- ½29.50
- 42.50
-
Pinot Grigio, Alturis Friuli, Italië
- 10.10
- ¼17.70
- ½35.00
- 48.80
-
Riesling ORGANIC, Müller Catoir, Pfalz Duitsland
- 10.30
- ¼18.10
- ½35.80
- 51.40
-
PETIT CHABLIS Jean Collet, Bourgogne - Frankrijk Chardonnay
- 12.10
- ¼21.60
- ½43.20
- 60.50
-
PINOT NOIR ‘BLANC DE NOIRS’, Brogsitter - Duitsland
- 12.10
- ¼21.60
- ½43.20
- 60.50
Rosé Wijnen
-
Bobal ‘ORGANIC’ Senorio de Iniesta Tierra de Castilla - Spanje
- 6.60
- ¼11.40
- ½22.40
- 31.20
-
Gris de Gris Gavinel Hérault - Frankrijk
- 8.00
- ¼14.00
- ½27.50
- 38.90