Quand on pense bière à Bruxelles, on imagine tout de suite une trappiste dans un verre à pied ou une blonde bien fraîche en terrasse. Pourtant, les bières typiquement bruxelloises sont ailleurs, et elles ne ressemblent à rien de ce que vous avez déjà goûté. Elles sont vives, rafraîchissantes, un peu troubles, et elles surprennent … Lire la suite
Ce n’est un secret pour personne, la bière belge est fort appréciée, et pas seulement par les touristes qui sont installés confortablement à une terrasse de la célèbre Grand-Place de Bruxelles. Mais saviez-vous que derrière cette mousse et ces reflets ambrés se cachent un processus vieux de plusieurs siècles, mêlant chimie naturelle et savoir-faire artisanal … Lire la suite
Vous commandez une bière sur la Grand-Place et le serveur vous demande votre préférence. Blonde, blanche, ambrée ou brune ? Si votre réponse habituelle se résume à « euh, la blonde » sans trop savoir pourquoi, vous n’êtes pas seul. Mais quelles sont les différences entre une bière blonde, une brune, une ambrée et une blanche ? … Lire la suite
Veuillez noter que votre table sera réservée jusqu'à 30 minutes après l'heure pour laquelle vous avez réservé. Au-delà, nous ne serons malheureusement plus en mesure de vous garantir sa disponibilité, excepté si vous nous avertissez de votre retard avant la fin de cette demie heure. Merci pour votre compréhension.
1 : Gluten
2 : Crustacés
3 : Oeufs
4 : Poisson
5 : Arachides
6 : Soja
7 : Lait
8 : Fruits à coques
9 : Céleri
10 : Moutarde
11 : Sésame
12 : Sulfites
13 : Lupin
14 : Mollusques
P : Contient du porc
Halal
