Quelle bière avec des moules-frites ? Le bon accord selon la préparation

Quelle bière avec des moules-frites ?

Il est indéniable que les moules-frites et la bière belge font bon ménage. Cependant, la bière blonde n’est pas toujours celle qui les accompagne le mieux. Des moules au vin blanc et des moules au curry n’appellent pas forcément la même saveur, et les frites elles-mêmes ont leur mot à dire dans cet accord. Dans … Lire la suite

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Gluten

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Crustacés

2 : Crustacés

Oeufs

3 : Oeufs

Poisson

4 : Poisson

Arachides

5 : Arachides

Soja

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Lait

7 : Lait

Fruits à coques

8 : Fruits à coques

Céleri

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Moutarde

10 : Moutarde

Sésame

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Sulfites

12 : Sulfites

Lupin

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Mollusques

14 : Mollusques

P : Contient du porc

P : Contient du porc

Halal

Halal