Política de Privacidad & Cookies

Última actualización: 09/05/2026

1. Responsable del tratamiento

El responsable del tratamiento de los datos personales recogidos en este sitio web es:

Le Roy SRL
Rue au Beurre 53, 1000 Bruselas
Número de empresa (BCE): BE0466.283.849
IVA: BE 0466.283.849
Correo electrónico: sales@roydespagnes.be

Le Roy SRL no ha designado un delegado de protección de datos (DPD). Para cualquier pregunta relativa a sus datos personales, puede contactarnos en la dirección de correo electrónico indicada anteriormente.

2. Datos personales recogidos

En el marco de la explotación de este sitio web, podemos recoger las siguientes categorías de datos:

Formulario de contacto

Nombre, apellidos, dirección de correo electrónico y el contenido de su mensaje.

Boletín informativo

Dirección de correo electrónico (y, en su caso, nombre y apellidos) facilitada al suscribirse a nuestro boletín informativo.

Asistente conversacional (chatbot)

Contenido de sus mensajes intercambiados con el asistente, fecha y hora del intercambio, así como datos técnicos de navegación.

Datos de navegación

Datos recogidos automáticamente durante su visita: dirección IP (anonimizada en su caso), tipo y versión del navegador, sistema operativo, páginas visitadas, fecha y hora de la visita, duración de la sesión y datos transmitidos por las cookies (véase la sección Política de cookies).

3. Finalidades y bases jurídicas del tratamiento

Cada tratamiento de datos se basa en una base jurídica conforme al artículo 6 del RGPD:

4. Destinatarios y encargados del tratamiento

Sus datos personales pueden ser comunicados a los siguientes encargados del tratamiento, que actúan únicamente según nuestras instrucciones y en cumplimiento del RGPD:

  • SKS Group: alojamiento del sitio web
  • Google LLC: análisis del tráfico (Google Analytics)
  • Brevo (antes Sendinblue): gestión y envío del boletín informativo
  • Semrush, Ahrefs, Visby, Blazly: herramientas de análisis SEO y de rendimiento
  • Meta Platforms (Facebook, Instagram), Google (YouTube), TikTok: integraciones de contenidos de redes sociales y botones de compartir
  • [Nombre del proveedor del chatbot]: prestación del servicio de asistente conversacional con inteligencia artificial

No vendemos, alquilamos ni cedemos sus datos personales a terceros con fines comerciales.

5. Transferencias fuera de la UE

Algunos de nuestros encargados del tratamiento (en particular Google LLC, Meta Platforms y TikTok) están establecidos en los Estados Unidos o en otros países fuera del Espacio Económico Europeo. En su caso, dichas transferencias están reguladas por garantías adecuadas conformes al RGPD: una decisión de adecuación de la Comisión Europea (en particular el marco UE-EE.UU. «Data Privacy Framework»), cláusulas contractuales tipo, o cualquier otra garantía prevista por la normativa aplicable.

6. Plazo de conservación

Sus datos se conservan durante el período estrictamente necesario para las finalidades descritas anteriormente:

  • Formulario de contacto: los datos se conservan durante un máximo de 12 meses tras el último intercambio, salvo obligación legal en contrario.
  • Boletín informativo: los datos se conservan hasta su baja. Puede darse de baja en cualquier momento a través del enlace previsto en cada correo electrónico.
  • Asistente conversacional: los intercambios se conservan durante un máximo de 12 meses, salvo supresión anticipada.
  • Datos de navegación y cookies: véase los plazos detallados en la sección Política de cookies.

7. Sus derechos

De conformidad con el RGPD, usted dispone de los siguientes derechos respecto a sus datos personales:

  • Derecho de acceso: obtener confirmación de que sus datos están siendo tratados y recibir una copia de los mismos.
  • Derecho de rectificación: solicitar la corrección de datos inexactos o incompletos.
  • Derecho de supresión: solicitar la eliminación de sus datos, con sujeción a las obligaciones legales de conservación.
  • Derecho de limitación del tratamiento: solicitar la suspensión del tratamiento en determinados casos previstos por la ley.
  • Derecho a la portabilidad de los datos: recibir sus datos en un formato estructurado, de uso común y legible por máquina.
  • Derecho de oposición: oponerse al tratamiento de sus datos basado en el interés legítimo.
  • Derecho a retirar el consentimiento: en cualquier momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento efectuado antes de la retirada.

Para ejercer cualquiera de estos derechos, envíe su solicitud por correo electrónico a sales@roydespagnes.be. Nos comprometemos a responder en el plazo de un mes.

Si considera que el tratamiento de sus datos constituye una infracción del RGPD, tiene derecho a presentar una reclamación ante la Autoridad de Protección de Datos belga (APD/GBA):

Autorité de protection des données / Gegevensbeschermingsautoriteit
Rue de la Presse 35, 1000 Bruselas
www.autoriteprotectiondonnees.be
Correo electrónico: contact@apd-gba.be

8. Política de cookies

¿Qué es una cookie?

Una cookie es un pequeño archivo de texto que se deposita en su dispositivo (ordenador, tableta, smartphone) cuando visita un sitio web. Permite al sitio web recordar determinada información relativa a su visita con el fin de facilitar su navegación futura y hacer el sitio más funcional.

Tipos de cookies utilizadas

Este sitio web utiliza las siguientes categorías de cookies:

Gestión de sus preferencias

En su primera visita, un banner de consentimiento le permite aceptar o rechazar las cookies no esenciales. Puede modificar sus preferencias en cualquier momento haciendo clic en el enlace «Gestionar mis cookies» que figura en el pie de página del sitio web.

También puede configurar su navegador para bloquear o eliminar las cookies. A continuación encontrará los enlaces a las instrucciones de los principales navegadores:

Atención: la desactivación de determinadas cookies puede afectar al correcto funcionamiento del sitio web.

9. Redes sociales

Este sitio web integra botones de compartir y/o contenidos procedentes de las siguientes redes sociales: Facebook, Instagram, YouTube y TikTok. Estas integraciones pueden depositar cookies en su dispositivo y transmitir datos a las plataformas correspondientes, incluso si no interactúa con estos elementos.

Le invitamos a consultar las políticas de privacidad respectivas de estas plataformas:

10. Asistente conversacional (chatbot IA)

Este sitio web utiliza un asistente conversacional impulsado por inteligencia artificial. Al interactuar con este asistente, pueden recogerse los siguientes datos: el contenido de sus mensajes, la fecha y hora del intercambio, así como datos técnicos de navegación.

Estos datos se tratan con el fin de responder a sus preguntas y mejorar la calidad del servicio. La base jurídica de este tratamiento es el interés legítimo (art. 6.1.f RGPD). Los intercambios no se utilizan con fines publicitarios y no se transmiten a terceros, a excepción del proveedor técnico que presta el servicio de IA, quien actúa en calidad de encargado del tratamiento de conformidad con el RGPD.

Se le informa al inicio de cada conversación de que está interactuando con un sistema de inteligencia artificial, de conformidad con el artículo 50 del Reglamento (UE) 2024/1689 (AI Act).

11. Seguridad de los datos

Aplicamos las medidas técnicas y organizativas adecuadas para proteger sus datos personales contra todo acceso no autorizado, pérdida, destrucción o alteración. Estas medidas comprenden en particular el uso del protocolo HTTPS, la restricción del acceso a los datos a las únicas personas autorizadas y la actualización periódica de nuestros sistemas.

12. Modificaciones de la presente política

Nos reservamos el derecho de modificar esta política de privacidad en cualquier momento con el fin de mantenerla en conformidad con la legislación vigente o para reflejar cambios en nuestras prácticas. La fecha de la última actualización figura en la parte superior de esta página. En caso de modificación sustancial, nos esforzaremos por informarle mediante un aviso visible en el sitio web.

13. Contacto

Para cualquier pregunta relativa a esta política de privacidad, al uso de sus datos personales o al ejercicio de sus derechos, contáctenos:

Le Roy SRL
Correo electrónico: sales@roydespagnes.be

Reservar una mesa Recepciones & Grupos

Tenga en cuenta que su mesa estará reservada hasta 30 minutos después de la hora de su reserva. Pasado ese tiempo, lamentablemente no podremos garantizar su disponibilidad, a menos que nos avise de su retraso antes de que transcurra ese media hora. Gracias por su comprensión.

Lista de alérgenos

Gluten

1 : Gluten

Crustáceos

2 : Crustáceos

Huevos

3 : Huevos

Pescado

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Cacahuetes

5 : Cacahuetes

Soja

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Leche

7 : Leche

Frutos secos

8 : Frutos secos

Apio

9 : Apio

Mostaza

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Sésamo

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Sulfitos

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Altramuces

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Moluscos

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P : Contiene cerdo

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Halal

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