Le Roy d'Espagne 
Cuando se piensa en cerveza en Bruselas, enseguida se imagina una trapense en copa de pie o una rubia bien fría en una terraza. Sin embargo, las cervezas típicas de Bruselas están en otra parte, y no se parecen a nada de lo que hayas probado antes. Son vivas, refrescantes, algo turbias, y casi siempre … Leer más
Cada año, millones de visitantes miran hacia las fachadas doradas de la Grand-Place sin saber lo que esos edificios realmente cuentan. Detrás de esos aguilones esculpidos se esconden panaderos, barqueros, sastres y cerveceros, y cada gremio dejó su propia huella en la casa que construyó. Algunas fachadas pertenecían a comerciantes adinerados, otras a gremios enteros, … Leer más
La Grand-Place es una de las plazas más bonitas de Europa, quizá incluso del mundo (lo decimos, por supuesto, con total objetividad 😅). Es, por tanto, un marco perfecto para los conciertos, desfiles y otros espectáculos que se suceden aquí durante todo el año. Pero ¿cuál es el mejor lugar para verlos sin perderte nada? … Leer más
Pregunta a cualquier bruselense de dónde vienen las patatas fritas y te mirará como si le hubieras preguntado de qué color es el cielo en noviembre. Belgas, por supuesto. El cucurucho caliente, la mayonesa en los dedos, la cola delante del fritkot (el típico puesto belga de patatas fritas) un sábado por la noche, todo … Leer más
No hay duda de que los mejillones con patatas fritas (las famosas moules-frites, plato nacional no oficial de Bélgica) y la cerveza belga forman un gran equipo. Sin embargo, la rubia no siempre es la cerveza que mejor los acompaña. Unos mejillones al vino blanco y unos mejillones al curry no piden los mismos sabores, … Leer más
Una palabra bruselense puede sorprenderte en cualquier rincón de la ciudad, en la terraza de un café o a mitad de una comida. «Amai», suelta un cliente con sorpresa, «fieu», responde un camarero en el mismo tono, y el visitante recién llegado se pregunta a qué idioma acaba de pasar la conversación. Bruselas se sitúa … Leer más
Has reservado mesa en el centro de Bruselas y llegas en coche desde Amberes, Lille o incluso más lejos. Salvo alguna furgoneta de reparto, ningún coche puede acercarse directamente a la Grand-Place ni a sus alrededores. Así que una parte del trayecto se hace necesariamente a pie. Por suerte, el centro histórico cuenta con parkings … Leer más
No es ningún secreto que la cerveza belga goza de gran popularidad, y no solo entre los turistas cómodamente instalados en una terraza de la célebre Grand-Place de Bruselas. Pero ¿sabía que detrás de esa espuma y esos reflejos ambarinos se esconde un proceso con siglos de historia que combina química natural y saber hacer … Leer más
Tenga en cuenta que su mesa estará reservada hasta 30 minutos después de la hora de su reserva. Pasado ese tiempo, lamentablemente no podremos garantizar su disponibilidad, a menos que nos avise de su retraso antes de que transcurra ese media hora. Gracias por su comprensión.
1 : Gluten
2 : Crustáceos
3 : Huevos
4 : Pescado
5 : Cacahuetes
6 : Soja
7 : Leche
8 : Frutos secos
9 : Apio
10 : Mostaza
11 : Sésamo
12 : Sulfitos
13 : Altramuces
14 : Moluscos
P : Contiene cerdo
Halal
